Первый рассказ из долгой серии рассказов о пиве в рамках болга.
Вашему вниманию, Джентльмены, Ньюкастл браун эль!
Рецепт Newcastle Brown Ale был разработан в 1925 году неким полковником J.Porter`ом. Однако потом он в течении нескольких лет дорабатывался, что бы достичь некоего совершенства. И таки да, достигли. В 1958 году пиво отхватывает две золотые медали на престижном International Brewery Awards. Эти медали до сих пор красуются на этикетке (словно потом они ничего не получали на конкурсах). Тогда же, в 1928 была придумана эмблема – синяя пятиконечная звезда, символизирующая пять принципов пивоварения Ньюкасла.
Дальше, как обычно в таких случаях. Стремительный взлёт. Популярность. Слияние в 1960-м с Scottish Brewers и образование Scottish & Newcastle и долгая заслуженная слава.
Долгое время эмблема НБЭ красовалась на полосатых майках ФК Ньюкастл.
Сечас этот неплохой, хоть и очень попсовый, эль можно встретить в Дубне в магазине "Перекрёсток" по вполне вменяемой цене. Вместо того чтобы нажираться непонятными суррогатами, настоятельно рекомендую потратить немного денег и оценить приятный горько-карамельный вкус настоящего пива с севера Англии!
Комментариев нет:
Отправить комментарий