Paradox Smokehead от Brew Dog!

Это пиво достойно называться открытием года. Всем фанам Дубны рекомендую настоятельно немного раскошелиться и прикупить его для дегустации.
Представляет собой классический имперский копчёный стаут. Крепость 10%, плотность 18,08%. Выдерживается в деревянных дубовых бочках из под односолодового виски “Smokehead”.
10 (десятиградусное) % пиво! Аромат дымный, торфяной, привкус виски, шоколада.
Есть много противников данного продукта, в том числе CAMRA. Но, впринципе, в процессе производства нет никаких особенностей, которые могли бы как-то дескредитировать данный продукт. Это именно крепкое а не креплёное пиво. В процессе производства технологи не добавляют спирт, а лишь выпаривают (вернее выхолаживают) воду, повышая градус не в ущерб вкусовым качествам.
Я остался в восторге. Жрал в 30-градусную жару и с бутылки 0.33 достаточно повеселел. Ну и, конечно, ощутил превосходные вкусовые качества.
Cheers!